IGP Sicilia
IGP Sicilia
500 ml · Scatola da 6 bottiglie
48,00 €per scatola
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Le olive, all’origine di tutto
Pettineo, Sicilia · Dal 1942
Una storia d’olio iniziata nel 1942. Dalle cultivar siciliane alla cura in frantoio, portiamo sulla tua tavola il carattere dei nostri extravergini.

Una storia di famiglia, un amore per la nostra terra.
La nostra azienda, nel cuore della Sicilia
Radici siciliane. Orizzonti da condividere.
Il tuo PrimoAmore
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Linea premium · IGP Sicilia
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1 L
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Linea Il Rustico
5 L · Scatola da 2 latte
120,00 €per scatola
Scopri Il RusticoOrigine, gusto, abbinamenti
Il fruttato intenso di IGP Sicilia, l’incontro di due cultivar in ALMA, il gusto deciso del Rustico italiano. Tre identità da conoscere, prima ancora di scegliere il formato.
Origine siciliana · Fruttato intenso
Provalo sul pane caldo con pomodoro, sulle verdure grigliate o a crudo su una zuppa di legumi. Il suo carattere accompagna anche il pesce alla griglia.
Formati: 3 L · 750 ml · 500 ml (lattina) · 500 ml · 250 ml · 100 ml
IGP Sicilia · Nocellara del Belice e Tonda Iblea
Aggiungilo a crudo su un’insalata di pomodoro, sul pesce o sulle verdure di stagione. Basta una preparazione semplice per apprezzarne il fruttato.
Formati: 500 ml
100% italiano · Gusto deciso
Pane casereccio, zuppe di legumi, verdure al forno e carni alla griglia: Il Rustico accompagna i sapori della cucina contadina, a crudo e in cottura.
Formati: 5 L · 1 L
Olivicoltura siciliana
Chiaramonte Gulfi e Pettineo sono i due luoghi del cuore di PrimoAmore. Qui l’olivo è parte della vita quotidiana: nelle campagne, nelle conoscenze tramandate durante la raccolta, nel pane condito con l’olio nuovo.

Chiaramonte Gulfi, tra i Monti Iblei e la piana di Vittoria, custodisce una profonda tradizione olivicola. Pettineo, nel Messinese, è la casa del nostro frantoio. Territori diversi che condividono il valore dell’olio nella cultura e nella cucina siciliana.

Raccogliere le olive direttamente dalla pianta, a mano, è un sapere che si tramanda. Richiede esperienza e attenzione al frutto, alla sua maturazione e al momento della raccolta. È una cura che accompagna le olive fino al frantoio.

Nel nostro territorio, molte aziende agricole seguono pratiche biologiche, senza impiego di prodotti chimici di sintesi. La cura degli ulivi e il rispetto delle tradizioni esprimono un’idea di agricoltura in cui qualità e autenticità nascono dal lavoro quotidiano.
Guarda il film PrimoAmore. Audio e riproduzione si controllano dal video.
Dall’uliveto al frantoio
Scegliere il momento della raccolta, avere cura delle olive, lavorarle in frantoio: la qualità si costruisce attraverso decisioni precise e il sapere di chi conosce questo mestiere.
A Pettineo, l’esperienza olearia si affianca alla tecnologia, dalla molitura allo stoccaggio fino all’imbottigliamento. Il nostro film apre le porte ai luoghi e alle persone che rendono possibile questo lavoro.
Scopri come lavoriamoIl nostro frantoio a Pettineo
Dopo la raccolta, le olive vengono defogliate e lavate prima della molitura. La lavorazione a freddo dei nostri extravergini e l’attenzione alla conservazione continuano la cura dedicata al frutto.


La conoscenza delle olive incontra la tecnologia Alfa Laval. Nel nostro frantoio, la lavorazione a freddo degli extravergini valorizza la materia prima e il carattere delle diverse varietà.
Conserviamo tutti i nostri oli a temperatura controllata fino al confezionamento. È una scelta che dà continuità alla cura del prodotto, anche nel tempo che separa l’estrazione dall’imbottigliamento.
Per gli oli certificati, un’atmosfera di azoto sopra l’olio limita il contatto con l’ossigeno durante lo stoccaggio.
Imbottigliamento a Pettineo
A Pettineo, linee completamente automatizzate e pallettizzazione robotizzata affiancano il nostro mestiere di produttori. Confezioniamo oli a marchio PrimoAmore e per conto terzi, con formati destinati alla grande distribuzione, al dettaglio e alla ristorazione.

Il riempimento è integrato con le successive fasi di tappatura ed etichettatura. Le linee lavorano le produzioni PrimoAmore e quelle a marchio del cliente, dal formato per la tavola alle forniture per la cucina professionale.

Bottiglie per la vendita al dettaglio, latte e confezioni più capienti per la ristorazione. La scelta del contenitore e della chiusura fa parte della fornitura: definiamo il confezionamento in base al prodotto e al mercato di destinazione.

Il private label è uno dei nostri servizi. Confezioniamo olio a marchio di terzi, concordando tipologia di olio, formato, etichetta e quantità. Un unico interlocutore per costruire una fornitura destinata alla propria rete di vendita.

La linea prosegue con il confezionamento in scatole e la pallettizzazione robotizzata. Organizziamo le forniture per grossisti, grande distribuzione e Ho.Re.Ca., affiancando alla produzione a marchio PrimoAmore i progetti private label.
PrimoAmore per le imprese
Forniture all’ingrosso e confezionamento per aziende, grande distribuzione e ristorazione. Dalla Sicilia, mettiamo la nostra esperienza olearia al servizio della tua attività.
Forniture all’ingrosso
Forniamo olio sfuso a imbottigliatori, grossisti e operatori alimentari. Organizziamo la fornitura in autobotte o in IBC tank, concordando tipologia di olio, quantitativi e consegna.
Private label
Confezioniamo oli a marchio di terzi sulle nostre linee di imbottigliamento automatizzate. Definiamo insieme olio, formato, etichetta e quantitativi per il tuo progetto commerciale.
Per GDO e Ho.Re.Ca.
La nostra gamma a marchio PrimoAmore per gli scaffali della grande distribuzione e per hotel, ristoranti e catering. Scegliamo insieme le linee e i formati adatti al tuo canale.
A marchio proprio o di terzi
Confezioniamo oli alimentari a marchio PrimoAmore o del cliente: extravergini, oli di oliva, di sansa e di semi. Lavoriamo per GDO, grossisti, dettaglio e ristorazione, definendo insieme prodotto, formato ed etichetta.
Consegne in Sicilia
Oli extravergini, oli di oliva e di semi, salse, aceti e le altre referenze del nostro assortimento. Organizziamo forniture e consegne per la ristorazione in Sicilia, concordando prodotti, quantità e modalità in base alle esigenze della tua attività.
Forniture e consegne in Sicilia
Una storia iniziata nel 1942
La nostra storia nasce in Sicilia nel 1942 e trova in Chiaramonte Gulfi e Pettineo i suoi luoghi del cuore. L’olivo, la raccolta e il frantoio sono il patrimonio da cui PrimoAmore prende forma.
Oggi, a Pettineo, questa esperienza incontra impianti di molitura e linee di imbottigliamento automatizzate. Continuiamo a lavorare perché chi sceglie un nostro extravergine possa conoscerne l’origine, riconoscerne il carattere e trovare il proprio modo di portarlo in tavola.
Scopri la linea IGP Sicilia




IGP Sicilia, DOP e biologico si riferiscono alle rispettive produzioni certificate. Consulta la scheda e l’etichetta del singolo prodotto.
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