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Polpette al sugo: un classico italiano da gustare in famiglia

Questo classico piatto è un’icona culinaria amata da generazioni, un simbolo di convivialità e tradizione che riunisce famiglie intorno alla tavola con gioia e soddisfazione. Le polpette al sugo, con la loro combinazione di carne saporita e salsa densa, sono un’ode alla cucina casalinga e alla passione per il cibo fatto con amore.

Esalta il sapore autentico delle tue polpette al sugo con l’olio Rustico Primoamore. Con la sua fragranza e freschezza, trasformerà ogni boccone in un’esperienza culinaria indimenticabile. Scopri come questo olio pregiato può elevare la tua cucina oggi.


Ingredienti per 4 persone


Per le polpette:

  • 500 g di carne macinata
  • 1 uova
  • 30 g formaggio grattugiato
  • prezzemolo q.b. tritato
  • 100 ml latte
  • 120 g pangrattato
  • sale fino q.b.


Per il sugo:

  • ½ cipolla tritata
  • 1 carota tritata
  • 400 g passata di pomodoro
  • olio d’oliva q.b.
  • sale fino q.b.
  • ½ bicchiere vino bianco


Procedimento:

  • Forma le polpette con carne macinata, pangrattato, uova, prezzemolo, sale e pepe.
  • Rosola le polpette nell’olio Rustico Primoamore.
  • Soffriggi la cipolla nello stesso olio, aggiungere la passata di pomodoro e cuoci brevemente.
  • Aggiungi le polpette al sugo e lascia cuocere fino a cottura completa.
  • Servi calde, guarnite con prezzemolo tritato.


Esperienza gustativa intensa: esalta i sapori con Olio Rustico

L’olio Rustico Primoamore si sposa perfettamente con le polpette al sugo, aggiungendo una nota di autenticità e freschezza all’impasto, esaltando il sapore di ogni singolo ingrediente. 

La sua fragranza e il suo sapore ricco esaltano i sapori della carne e del sugo, creando un connubio irresistibile che trasforma ogni morso in un’esperienza culinaria.


Sapore italiano: il segreto è nel nostro aromatizzato al Peperoncino

Le succulente polpette al sugo, preparate con cura e passione sono un grande classico della cucina italiana. Un sapore e profumo inconfondibili da esaltare con il nostro aromatizzato al peperoncino: quella nota piccante che conquisterà il palato dei più audaci.

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